Tự tay chuẩn bị thực đơn món ngon bổ dưỡng trong cả tuần

Tự tay chuẩn bị thực đơn món ngon bổ dưỡng trong cả tuần

Ẩm thực Đời sống Gia đình Tâm sự

Trong tiết trời ẩm ướt ngày mưa khiến các loại thuỷ hải sản được kho, chiên đầy hấp dẫn sẽ làm không khí gia đinh bạn ấm áp hẳn lên nhờ bữa com ngon nóng sốt.

Câu cửa miệng của nhiều bà nội trợ khi đi chợ là: "hôm nay chẳng biết ăn gì". Thật vậy, ngoài mỗi ưu điểm là thức ăn tươi thì việc đi chợ mỗi ngày chỉ làm bạn bối rối, mất thời gian, thậm chí là tốn kém. Nhất là khi hiện nay, hầu hết mỗi gia đình đều có tủ lạnh, việc trữ đồ ăn đã trở nên phổ biến và dễ dàng. Lên được một thực đơn chi tiết cho cả tuần, sau đó chỉ việc mua mọi thứ cũng là một cách hay, nhưng kế hoạch thì không phải lúc nào cũng thực hiện được vì không phải lúc nào bạn cũng có thể mua được đầy đủ những loại thực phẩm bạn muốn.

Thứ 2

Tự tay chuẩn bị thực đơn món ngon bổ dưỡng trong cả tuần - Ảnh 1

Sáng

– Bánh mì heo quay

Trưa

– Canh mướp khía đậu hủ

– Cá kèo kho

– Cần nước xào tỏi

Tối

– Canh cải chua sườn non

– Ba khía trộn thơm

– Cải thìa luộc

Thứ 3

Tự tay chuẩn bị thực đơn món ngon bổ dưỡng trong cả tuần - Ảnh 2

Sáng

– Phở gà

Trưa

– Canh khoai mỡ tôm khô

– Chả lụa kho tương

– Dưa giá muối xối

Tối

– Canh rau ngót giò sống

– Lươn xào sả ớt

– Nụ mướp xào thịt bò

Thứ 4

Tự tay chuẩn bị thực đơn món ngon bổ dưỡng trong cả tuần - Ảnh 3

Sáng

– Bún gạo xào tôm

Trưa

– Xanh rau dền

– Cá phèn kho khế

– Rau càng cua trộn trứng

Tối

– Canh cải bẹ xanh

– Vịt quay

– Củ sen xào đậu Hà Lan

Thứ 5

Tự tay chuẩn bị thực đơn món ngon bổ dưỡng trong cả tuần - Ảnh 4

Sáng

– Mì gói thịt bò

Trưa

– Canh hến cà chua

– Sườn xào chua ngọt

– Phổ tai trộn tôm tươi

Tối

– Canh cải dún lòng gà

– Cá lạt chiên 

– Cà rốt xào nấm

Thứ 6

Tự tay chuẩn bị thực đơn món ngon bổ dưỡng trong cả tuần - Ảnh 5

Sáng

– Bánh cuốn chả lụa

Trưa

– Canh chua lá giang ếch

– Tôm um dừa non

– Rau muống luộc

Tỏi

– Canh bí đao

– Cá ngân hấp

– Khổ qua xào trứng

Thứ 7

Tự tay chuẩn bị thực đơn món ngon bổ dưỡng trong cả tuần - Ảnh 6

Sáng

– Cơm chiên khô cá lưỡi trâu

Trưa

– Canh dưa hường

– Cá cơm lăn bột chiên

– Bông bí xào

Tối

– Canh cua đồng

– Trứng cút kho tàu

– Ớt chuông xào

Chủ Nhật

Tự tay chuẩn bị thực đơn món ngon bổ dưỡng trong cả tuần - Ảnh 7

Sáng

– Bánh lọt sườn heo

Trưa

– Bì cuốn

– Bánh canh cua tôm

– Chè chuối chưng

Tối

– Gỏi chân gà

– Thịt bò nướng lá lốt cuốn bánh tráng

– Đá me

Nhiệm vụ của bạn là chăm lo sức khỏe dinh dưỡng cho cả nhà. Tuy vậy, đừng lấy hết thời gian quý báu buổi trưa, buổi tối để lao vào bếp làm món nọ, món kia. Bạn đảm đang, mọi người xung quanh bạn đều biết, không nên tạo thêm áp lực cho mình. Vì vậy hãy lên một thực đơn chi tiết trong cả tuần, chỉ cần mọi thứ vừa đủ, đừng quá cầu kỳ nhiều món phức tạp, đừng quá mất thời gian nghiên cứu, mày mò những món mà chỉ ở nhà hàng mới thực hiện được do có đủ nhân lực và nguyên liệu.

Nguồn tổng hợp